Description
Attention la sève de bouleau ne coule que sur une période courte avant que les bourgeons sortent, souvent fin mars. Dans un souci de fraîcheur, les commandes de sève ne se font qu’en retrait ou livraison autour de Cognac la forêt, pour plus de renseignements me contacter au 0663473231.
La sève de bouleau est récoltée dans une forêt à l’abri des traitements chimique et de toute pollution.
Elle est reconnue pour des fonctions diurétiques et draine notamment les organes comme les reins ou le foie, tout en apportant beaucoup de vitamines et de minéraux.
On pratique traditionnellement une cure de 3 semaines à raison d’un verre tous les matins. La sève fraîche doit être conservée à une température comprise entre 4 et 6°C pour retarder la fermentation qui lui donne un goût acide et alors difficilement ingérable. Pour cette raison, je conseille de consommer la sève fraîche dans les 3 semaines suivant l’achat : 1 litre par semaine et par personne semble être un bon rythme.
Elle est reconnue pour des fonctions diurétiques et draine notamment les organes comme les reins ou le foie, tout en apportant beaucoup de vitamines et de minéraux.
On pratique traditionnellement une cure de 3 semaines à raison d’un verre tous les matins. La sève fraîche doit être conservée à une température comprise entre 4 et 6°C pour retarder la fermentation qui lui donne un goût acide et alors difficilement ingérable. Pour cette raison, je conseille de consommer la sève fraîche dans les 3 semaines suivant l’achat : 1 litre par semaine et par personne semble être un bon rythme.
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